16/03/2011

Délicieusement... simple !

16/03/2011




Crumble choc-orange



Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs : farine, sucre, les copeaux de chocolats et la poudre d'amandes.Préparer le crumble en travaillant du bout des doigts le mélange avec le beurre. Vous devez obtenir des miettes de pâte très friables.

Laver les oranges. Prelever quelques zestes et verser avec le jus d'une orange dans une poêle, saupoudrer de sucre et porter à ébullition. Disposer les oranges restantes coupées en rondelles dans un plat à gratin.

Recouvrir de pâte à crumble et faire cuire pendant 20 minutes à 180°C. 


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